Restaurant Jagdhaus

Antipasti - Vorspeisen

Carpaccio vom Rind

hauchdünnes Rindfleisch mariniert mit Zitronensauce, Champignons, Rucola und Parmesan

14,90 €

Pizzabrot Bruschetta

mit frischen Tomaten, Basilikum, Knoblauch und Zwiebeln

7,50 €

Scampi Mediterrana (pikant)

mit Öl, Knoblauch und leichterTomatensauce

13,90 €

Gebackener Weichkäse mit Salat

11,50 €

Antipasti di Verdure e Mare

warmer, gemischter Gemüseteller mit Meeresfrüchten

14,50 €

Pizzabrot Natur

4,00 €

Pizzabrot Tomatensauce und Knoblauch

4,50 €

Salate

Gemischter Salat der Saison

8,50 €

Caprese

Mozzarella auf Tomaten und Basilikum

12,00 €

Salat Fasanerie

gemischter Salat mit Thunfisch, Ei, Schinken und Käse

12,90 €

Salat Wildpark

gemischter Salat mit frischen Salaten, gebratenen Hähnchenbruststreifen, Champignons und Zwiebeln

14,50 €

Bauernsalat

gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Peperoni, Oliven und Schafskäse

13,50 €

Rucola Salat

mit Rucola, Cocktailtomaten und Parmesankäse

13,50 €

Pizza

Ø 30cm
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Käse zubereitet.

Pizza Margherita

9,00 €

Pizza Salami

10,50 €

Pizza Prosciutto

mit Schinken

10,50 €

Pizza Funghi

mit frischen Champignons

10,50 €

Pizza Mafiosa

mit Peperoniwurst und frischen Champignons

12,50 €

Pizza Bella

mit Salami und Schinken

12,50 €

Pizza Napoli

mit Schinken und frischen Champignons

12,50 €

Pizza Regina

mit Salami, Schinken und frischen Champignons

13,50 €

Pizza Roma

mit Salami, Schinken und Peperoniwurst

13,00 €

Pizza Thunfisch

mit Thunfisch und Zwiebeln

13,90 €

Pizza Siciliana

mit Sardellen, Oliven und Kapern

13,90 €

Pizza Capricciosa

mit Salami, Schinken, frischen Champignons, Paprika und Ei

13,90 €

Pizza Mozzarella

mit Mozzarella, frischen Tomaten und Basilikum

13,90 €

Pizza Rucola

mit Rucola, Parmaschinken Mozzarella und Parmesankäse

14,90 €

Pizza Toscana

mit Salami, Schinken, frischen Champignons, Peperoniwurst und Zwiebeln

13,90 €

Pizza Vegetaria

mit verschiedenem Gemüse

13,50 €

Pizza Gamberetti

mit Spinat, Shrimps und Knoblauch

14,90 €

Pizza Hawaii

mit Schinken und Ananas

13,00 €

Pizza Meeresfrüchte

mit Meeresfrüchten und Knoblauch

14,90 €

Pizza Diavolo

mit Salami, Oliven und scharfem Paprikagewürz

13,90 €

Hähnchengerichte

Alle Gerichte werden mit Pommes frites serviert.

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit frischen Kräutern und Kräuterbutter

18,90 €

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit grüner Pfeffersauce

19,90 €

Paniertes Hähnchenschnitzel

mit Champignonsauce

18,90 €

Pfannengerichte vom Schwein

Alle Gerichte werden mit Pommes frites serviert.

Schnitzel Wiener Art

13,50 €

Jägerschnitzel

15,90 €

Rahmschnitzel

15,90 €

Schnitzel mit grüner Pfeffersauce

15,90 €

Parmigiana Schnitzel

mit Schinken

16,90 €

Gorgonzola Schnitzel

16,90 €

Zwiebelschnitzel

15,90 €

Hawaii Schnitzel

16,90 €

Carne di Manzo - Gerichte vom Kalb und Rind

Alle Gerichte werden mit argentinischem Angus Rindfleisch auf dem Lavasteingrill zubereitet.

Kalbsleber mit Zwiebeln

dazu Pommes frites

21,50 €

Rumpsteak mit Kräuterbutter

dazu frische Kräuter, Kräuterbutter und Bratkartoffeln

25,90 €

Rumpsteak mit grüner Pfeffersauce

dazu Bratkartoffeln

27,50 €

Rumpsteak mit Gorgonzolasauce

dazu Bratkartoffeln

27,50 €

Rumpsteak mit Zwiebeln

dazu Bratkartoffeln

27,50 €

Fischgerichte vom Lavasteingrill

Alle Gerichte werden mit Salzkartoffeln und Spinat serviert.

Doradenfilet

mit Salbeibutter

24,50 €

Zanderfilet

mit Weißweinsauce

24,50 €

Nudelgerichte

Spaghetti Napoli

mit Tomatensauce

9,90 €

Penne al Amatriciana (scharf)

mit Speck, Zwiebeln und Tomatensauce

13,00 €

Tortellini alla Panna

mit Schinken und Sahnesauce

12,50 €

Tagliatelle al Salmone

mit Lachs, Knoblauch und Tomaten-Sahnesauce

16,90 €

Gnocchi Nudelgerichte

Gnocchi Gorgonzola Sahnesauce

13,50 €

Gnocchi Tomatensauce

12,90 €

Überbackene Nudelgerichte

Lasagne Bolognese

12,50 €

Combinazione

3 verschiedene Nudelsorten mit Bolognese-Sahnesauce und mit Käse überbacken

13,50 €

Penne Al Forno

mit Bolognesesauce, Champignons, Schinken, Erbsen und mit Käse überbacken

13,50 €

Cannelloni Vegetaria

Nudelröllchen mit Ricotta, Spinat, Tomatensauceund mit Käse überbacken

13,50 €

Cannelloni

gefüllt mit Hackfleisch, Bolognesesauce und mit Käse überbacken

13,50 €

Hausgemachte Nudelgerichte

Hausgemachte Tortelloni gefüllt mit Ricotta, Spinat, Pfifferlingen, Tomaten und Sahnesauce

gefüllt mit Ricotta, Spinat, Pfifferlingen, Tomaten und Sahnesauce

16,90 €

Hausgemachte Tortelloni gefüllt mit Ricotta, Spinat, Cocktailtomaten, Schalotten, Knoblauch in Butter

dazu Rucolasauce mit Parmesanstreifen

16,50 €

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